Уважаемые заказчики! Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора получила от Росаккредитации право использования знака ILAC MRA на выдаваемых протоколах испытаний. Предлагаем предприятиям-экспортерам воспользоваться этой возможностью. Обращайтесь в отдел приема проб и выдачи результатов испытаний.

Ветеринарно-санитарная экспертиза выявляет молочную и мясную продукцию с патогенными бактериями

DSC_7604.jpgЗа апрель в отделе ветеринарно-санитарной экспертизы Свердловского референтного центра Россельхознадзора ветврачи исследовали 212 проб пищевой продукции и продовольственного сырья. Пробы проверяли на соответствие техническим регламентам Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). Всего было проведено 1 045 лабораторных испытаний, в результате которых в девяти пробах молочной продукции выявлены бактерии группы кишечной палочки и несоответствие по количеству дрожжей, а в мясных пельменах найдена опасная бактерия Listeria monocytogenes, вызывающая у человека листериоз.