Уважаемые сельхозтоваропроизводители, участники оборота пищевой продукции! Мы призваны решить задачу по повышению конкурентоспособности вашей продукции. Ждем вас. Телефон органа инспекции - (343) 301-89-95.

В сметане жирность не «дотянула» до заявленных 10%

Фальсификат сыра и сметаны.jpgС 12 по 18 января в испытательную лабораторию Свердловского референтного центра Россельхознадзора поступили 12 проб различных видов молочной продукции для исследований по показателю массовая доля жира. Проведя лабораторные испытания, химики-аналитики подвели итоги и установили, что в одной из проб молочной продукции – сметане с массовой долей жирности 10% - по факту жира меньше.