В ходе государственного мониторинга пищевая продукция проверена на токсичные элементы

С начала февраля испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора проверила девять образцов пищевой продукции и продовольственного сырья на содержание токсичных элементов кадмия, свинца, ртути, мышьяка. Химики-аналитики провели 36 исследований на соответствие предоставленных образцов требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Все пробы с честью выдержали лабораторные испытания, отклонений от установленных норм не выявлено. Исследования проводились в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции.