Уважаемые заказчики! Обратите внимание, что в отделе карантина растений работа с заказчиками по средам не ведется. Это временная мера. Приносим извинения за доставленные неудобства.

Успешно пройдены межлабораторные сличительные испытания по определению трансглутаминазы в мясной продукции

Отлично.jpgВ первом квартале 2021 года испытательная лаборатория ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора» приняла участие в межлабораторных сличительных испытаниях (МСИ) по определению содержания микробной трансглутаминазы в пищевых продуктах. Провайдером МСИ выступил Уральский научно-исследовательский институт метрологии – филиал ФГУП «ВНИИМ им. Д.И. Менделеева». В ходе МСИ химикам-аналитикам референтного центра было предложено определить содержание микробной трансглутаминазы в мясной продукции (сосисках), применив метод иммуноферментного анализа (ИФА). В испытательную лабораторию поступило три образца. Все испытания выполнены успешно. Специалисты Свердловского референтного центра Россельхознадзора в очередной раз подтвердили свою высокую профессиональную компетентность.