Уважаемые заказчики! Сообщаем, что испытательная лаборатория Учреждения успешно расширила область аккредитации на новые методики испытаний. Теперь мы можем предложить вам еще больше исследований пищевой продукции, продовольственного сырья и подкарантинной продукции.

Свердловская лаборатория Россельхознадзора обнаружила поддельную говяжью тушенку

Что из чего сделано.jpgИспытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора вновь выявила фальсифицированную говяжью тушенку. Исследования методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) показали наличие видоспецифичной ДНК свиньи в двух образцах. Оба образца были направлены на проверку инспекторами Россельхознадзора, осуществляющими государственный мониторинг качества и безопасности пищевой продукции. Сигналы о выявлении поддельной тушенки из говядины ушли в управления Россельхознадзора в Свердловской области и в Пермском крае. Инспекторам предстоит принять меры оперативного реагирования к производителям, один из которых находится в Алтайском крае, другой – в Новгородской области.