Уважаемые заказчики, поздравляем с наступившим 2022 годом! Желаем, чтобы наше сотрудничество было продуктивным и взаимовыгодным! Мы будем рады новой встрече с вами.

В Свердловской области продавали мясо и молочку с кишечной палочкой

Свердловчанам продавали зараженное кишечной палочкой мясо и молоко.

Эксперты Свердловского референтного центра Россельхознадзора обнаружили в исследованном ими мясе и молочных продуктах кишечную палочку. Согласно данным, собранным за ноябрь, специалисты провели 915 исследований по микробиологическим показателям.

«Девять проб молочной продукции не соответствуют требованиям технического регламента таможенного союза», – рассказали в пресс-службе Россельхознадзора.
Аналогичная ситуация с палочкой в двух пробах мяса. В «молочке» также, помимо кишечной палочки, нашли превышающее норму число микроорганизмов. В смывах со внешних поверхностей мест, где лежала продукция, также нашли лишние микроорганизмы. Такие продукты считаются опасными.

Незадолго до этого эксперты Россельхознадзора исследовали свердловский кефир. В нем также была обнаружена кишечная палочка. 

Источник: "УралПолит.RU" 09 декабря 2021 г. (Электронная публикация)

https://uralpolit.ru/news/sverdl/09-12-2021/249335