Уважаемые сельхозтоваропроизводители, участники оборота пищевой продукции! Мы призваны решить задачу по повышению конкурентоспособности вашей продукции. Ждем вас. Телефон органа инспекции - (343) 301-89-95.

В Свердловской области нашли зараженный сальмонеллой фарш

Зараженный сальмонеллой куриный фарш обнаружили специалисты Свердловского референтного центра Россельхознадзора. Как сообщили URA.RU в пресс-службе областного управления ведомства, продукт проверили до попадания на витрины.

«Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы, проведя микробиологические испытания, выявили в фарше из мяса цыплят бройлера патогенный микроорганизм — сальмонеллу группы С. К счастью, зараженный сальмонеллами фарш не попал на прилавки магазинов», — рассказали в управлении Россельхознадзора.

Ранее в Свердловскую область из Аргентины поступили 2,5 тонны лимонов, зараженных карантинным вредителем. Несмотря на это, цитрусы были допущены к продаже.

Источник: "URA.RU" 30 мая 2022 г. (Электронная публикация)

https://ura.news/news/1052557368