Уважаемые заказчики! Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора получила от Росаккредитации право использования знака ILAC MRA на выдаваемых протоколах испытаний. Предлагаем предприятиям-экспортерам воспользоваться этой возможностью. Обращайтесь в отдел приема проб и выдачи результатов испытаний.

В свердловской молочной продукции обнаружили кишечную палочку

В Свердловской области четверть молочных продуктов признали опасными для здоровья. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Свердловской области

— С 4 по 14 мая ветеринарные врачи Свердловского референтного центра Россельхознадзора проверили 33 пробы молочной продукции по показателям качества и безопасности. За основу брались нормативы, утвержденные Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». В итоге 8 проб не прошли проверку: в некоторых обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Так, в кефире не хватает дрожжей, в твороге — молочнокислых микроорганизмов, — передаёт слова представителя ведомства ЕАН.

Источник: "Uralweb" 20 мая 2021 г. (Электронная публикация)

https://www.uralweb.ru/news/society/527198-v-sverdlovskoy-molochnoy-produkcii-obnarujili-kishechnuyu...