Уважаемые заказчики! Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора получила от Росаккредитации право использования знака ILAC MRA на выдаваемых протоколах испытаний. Предлагаем предприятиям-экспортерам воспользоваться этой возможностью. Обращайтесь в отдел приема проб и выдачи результатов испытаний.

В молочных продуктах на Среднем Урале обнаружили кишечную палочку

В Свердловской области в молочных продуктах обнаружили кишечную палочку. Об этом «Вечерним ведомостям» сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по региону.

С 4 по 14 мая специалисты Свердловского референтного центра Россельхознадзора проверили по показателям качества и безопасности 33 пробы молочной продукции.

– В результате восемь проб не прошли проверку: в некоторых обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в кефире не хватает дрожжей, а в твороге – молочнокислых микроорганизмов, – рассказали в Россельхознадзоре.

Источник: "Вечерние Ведомости" 20 мая 2021 г. (Электронная публикация)

https://veved.ru/eburg/news/life/162459-v-molochnyh-produktah-na-srednem-urale-obnaruzhili-kishechnu...