Опасное сливочное масло нашли в детском саду в Свердловской области

Сотрудники испытательной лаборатории Свердловского референтного центра Россельхознадзора обнаружили опасное сливочное масло в одном из детских садов региона. В нем нашли компонент растительных жиров.

- Химики-аналитики обнаружили в образце масла β-ситостерин, который согласно Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», в сливочном масле присутствовать не должен, - рассказали в пресс-службе Россельхознадзора. - Недобросовестные производители не гнушаются кормить фальсификатом даже детей.

Сотрудники референтного центра сообщили о выявленном нарушении в Управление Россельхознадзора по Свердловской области, которое направило пробу на исследования.

Источник: "Комсомольская Правда. Екатеринбург" 22 февраля 2023 г. (Электронная публикация)