Уважаемые сельхозтоваропроизводители, участники оборота пищевой продукции! Мы призваны решить задачу по повышению конкурентоспособности вашей продукции. Ждем вас. Телефон органа инспекции - (343) 301-89-95.

Любимый многими салат «Оливье» не прошел проверку на безопасность

К счастью, некачественная продукция не попала на прилавок.

Специалисты Свердловского референтного центра Россельхознадзора обнаружили в популярном салате кишечную палочку, большое количество микроорганизмов и дрожжей. Пробу блюда на исследование привезли представители торговой сети, осуществляющие производственный контроль продукции перед ее реализацией.

В результате салат с патогенными бактериями в продажу не поступил.

Источник: "Уральский рабочий" 15 апреля 2022 г. (Электронная публикация)

https://www.uralsky-rabochi.ru/news/item/39793