Продолжаем контроль за содержанием токсичных элементов в пищевых продуктах

На днях испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора проверила 12 образцов различных пищевых продуктов на содержание токсичных элементов. Исследования по показателям массовая доля ртути, мышьяка, кадмия и свинца проводились в химико-токсикологическом отделе. Специалисты сопоставили показания приборов с нормативами, установленными Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», и отклонений не выявили. Исследованная пищевая продукция безопасна для потребителей в плане содержания токсичных элементов.