Уважаемые заказчики, испытательная лаборатория ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора» выполняет исследования по определению наличия глютена в пищевой продукции и продовольственном сырье. Приглашаем всех заинтересованных лиц.

Кормовая пшеница грозится прорасти

Пророщенная пшеница.jpgВ испытательной лаборатории Свердловского референтного центра Россельхознадзора исследовали пробы пшеницы, предназначенной для кормовых целей. Проверка показала, что пшеница не соответствует требованиям ГОСТ Р 54078-2010 «Пшеница кормовая. Технические условия» по содержанию проросших зерен: в исследованных образцах содержание проросших зерен составило от 29,0 до 44,7 при норме для зерна первого класса – не более 5, второго класса – не более 10, третьего класса – не более 15. Результаты исследований данных образцов пшеницы переданы в Управление Россельхознадзора по Свердловской области.