Агрономы Свердловского референтного центра Россельхознадзора подвели итоги лабораторных исследований продовольственного картофеля, проведенных в 2022 году. Специалисты отмечают, что по сравнению с 2021 годом резко увеличилось количество испытаний, которые выявили нарушения: было обнаружено больше клубней позеленевших, поврежденных вредителями или грызунами, пораженных различными заболеваниями (паршой, ооспорозом, гнилями, фитофторой), не соответствующих требованиям ГОСТ по другим показателям. Количество выявлений выросло в пять раз. Результаты лабораторных исследований переданы заказчикам – региональным сельскохозяйственным предприятиям – вместе с рекомендациями для принятия мер по спасению урожая, ведь картофель для нас – второй хлеб.