Уважаемые заказчики! В соответствии с приказом Минсельхоза России от 20.02.2023 № 96 Свердловский референтный центр Россельхознадзора проходит процедуру реорганизации в форме присоединения к Федеральному центру охраны здоровья животных (ФГБУ "ВНИИЗЖ").

6% проб мясной продукции не прошли микробиологическую проверку

DSC_6660.jpgИспытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора проанализировала результаты микробиологических исследований мясной продукции, проведенных в апреле. Анализ показал, что из 72 проверенных проб «экзамен» не сдали четыре пробы: в трех из них были выявлены бактерии группы кишечной палочки и еще в одной пробе – сальмонеллы группы В.