Исследования на антибиотики

07.12.2017

В октябре и ноябре 2017 года в химико-токсикологический отдел Свердловского референтного центра Россельхознадзора поступило 72 пробы для исследований на определение остаточного количества антибиотиков тетрациклиновой группы в пищевой продукции методом иммуноферментного анализа (ИФА). Этот метод исследования скрининговый, но тем не менее достаточно точен и чувствителен. Исследования проводились в рамках государственного задания и пищевого мониторинга на соответствие требованиям ТР ТС 033/2013 и ТР ТС 021/2011.Все представленные пробы безопасны для потребителя в отношении данного антибиотика.
 
Проверить пищевую продукцию на наличие остаточного количества антибиотиков тетрациклиновой группы Вы можете в ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора». Наш адрес: г. Екатеринбург, ул. Мостовая, д. 15-б, тел. (343) 264-89-27.
 
Информацию подготовили сотрудники химико-токсикологического отдела.