Уважаемые заказчики! В соответствии с законодательством РФ аттестат аккредитации испытательной лаборатории на бумажном носителе более не выдается. Данные об аккредитации смотрите на сайте Росаккредитации fsa.gov.ru.

Выявлены бактерии в пищевой продукции

DSC_7604.jpgВ рамках пищевого мониторинга в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы Свердловского референтного центра Россельхознадзора в октябре поступило 20 проб пищевой продукции. Ветеринарные врачи провели 40 микробиологических испытаний. В пяти образцах выявлены несоответствия требованиям ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В пробах охлажденного мяса говядины, свинины и кролика превышено количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, а в рыбе холодного копчения обнаружены бактерии группы кишечных палочек.