Уважаемые заказчики! Обратите внимание, что в отделе карантина растений работа с заказчиками по средам не ведется. Это временная мера. Приносим извинения за доставленные неудобства.

В мясокостной муке обнаружена ДНК свиньи

ПЦР-исследования.jpgИспытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора проводит исследования по идентификации сырьевого состава кормов и продовольственного сырья на всех этапах его переработки, транспортировки и хранения, а также полуфабрикатов и пищевых продуктов. Метод определения основан на выявлении при помощи ПЦР фрагментов видоспецифичной ДНК, присутствие которых в анализируемом материале однозначно свидетельствует о наличии в нем компонентов тканей растений или животных определенного вида.

В феврале ветеринарные врачи отдела ПЦР-диагностики референтного центра провели исследование мясокостной кормовой муки животного происхождения. Был получен положительный результат по показателю идентификация видоспецифичной ДНК свиньи.