Уважаемые заказчики! В связи с длительными новогодними каникулами испытательная лаборатория принимает пробы на микробиологические исследования до 18 декабря, по показателям безопасности - до 20 декабря, по показателям качества зерна и продуктов его переработки - до 30 декабря. Для уточнения возможности исследования вашей продукции просим связываться с отделом приема проб и выдачи результатов испытаний по тел. 264-89-27, 301-89-91.

Создадим микробный банк?

Лактобактерии.jpgВ связи с распространением привычек несбалансированного питания среди населения, постоянными стрессами и бесконтрольным приемом антибиотиков наблюдается потеря микробного разнообразия кишечной микрофлоры, помогающей человеку переваривать пищу, укреплять иммунитет, бороться с патогенами. 

В связи с этим ученые Ратгерского университета предлагают создать микробный банк, в который войдут важные для человека микроорганизмы (наподобие всемирного хранилища семян на Шпицбергене). Исследователи предлагают собирать микробы у людей, живущих за пределами мегаполисов, не имеющих доступ к антибиотикам, например, амазонских аборигенов. Микроорганизмы из всемирного хранилища впоследствии могут использоваться для лечения или профилактики множества заболеваний: снижать риск ожирения, развития болезни Альцгеймера, диабета и др.

Информацию подготовил начальник отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Малунович М. А.