Ветеринарно-санитарная экспертиза

За 9 месяцев 2020 года в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора» поступила 1581 проба пищевой продукции и продовольственного сырья, в том числе 355 проб для исследований в рамках государственной работы «Проведение лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов». Для проведения санитарно-микробиологических испытаний доставлено 1 425 проб, из них 1 122 смыва с объектов окружающей среды и 303 пробы воздуха холодильных камер. 

Источник: «Нива Урала» спецвыпуск 2020 года