Уважаемые заказчики! В связи с длительными новогодними каникулами испытательная лаборатория принимает пробы на микробиологические исследования до 18 декабря, по показателям безопасности - до 20 декабря, по показателям качества зерна и продуктов его переработки - до 30 декабря. Для уточнения возможности исследования вашей продукции просим связываться с отделом приема проб и выдачи результатов испытаний по тел. 264-89-27, 301-89-91.

Новогодний подарочек: в аэропорту Кольцово задержали 700 килограммов красной икры с плесенью (4geo.ru)

Более 700 килограммов икры лососевых рыб задержали в Кольцово силовики. Как рассказали в Россельхознадзоре по Свердловской области, ценный предновогодний груз следовал из Петропавловска-Камчатского через Москву в Екатеринбург в багажном отделении самолёта.

Незаконный канал поставки деликатеса раскрыли сотрудники УФСБ совместно с транспортной прокуратурой и полицией. Икру перевозили без соответствующих ветеринарно-сопроводительных документов и без положенной по правилам маркировки.
— Согласно полученным результатам проведенных исследований по микробиологическим показателям, специалистами ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора» в изъятой продукции обнаружены патогенные микроорганизмы, золотистые стафилококки, плесневые грибы и дрожжи, которые являются опасными для жизни и здоровья населения. Исследования изъятой икры не окончены, осуществляется комплекс экспертиз, — рассказали в надзорном ведомстве.
Сейчас Уральским следственным управлением на транспорте решается вопрос о возбуждении уголовного дела.
Кстати, о том, как выбирать правильную красную икру для новогоднего стола, почитайте в нашей инструкции.

Источник: "4geo.ru" 26 ноября 2018 г. (Электронная публикация) 

http://ekaterinburg.4geo.ru/news/show/2018/11/26/2235148912