С начала ноября в испытательную лабораторию Свердловского референтного центра Россельхознадзора поступило 34 образца пищевой продукции для исследований на содержание токсичных элементов. Химики-аналитики выполнили испытания по определению массовой доли ртути, свинца, кадмия и мышьяка. Исследования проводились колориметрическим атомно-абсорбционным методом и показали, что в проверенных образцах отклонений от требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» нет. Все представленные образцы пищевой продукции в отношении токсичных элементов безопасны для потребителя.