Уважаемые заказчики! Для того чтобы не допустить распространения коронавирусной инфекции, мы просим вас при входе в здание референтного центра надевать защитную медицинскую маску и проходить бесконтактную термометрию. Спасибо за понимание!

Производственный контроль выявил небезопасную молочную продукцию

БГКП.jpgВ августе в испытательную лабораторию Свердловского референтного центра Россельхознадзора одно из производственных предприятий направило 46 проб молока и молочной продукции для производственного контроля. Пробы были исследованы ветеринарными врачами референтного центра на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Испытания проводились по микробиологическим показателям. По результатам контроля не все пробы прошли проверку: в кефире и сметане обнаружены бактерии группы кишечных палочек, а в кефире еще к тому же выявлено недостаточное количество дрожжей.