Уважаемые заказчики! Обратите внимание, что в отделе карантина растений работа с заказчиками по средам не ведется. Это временная мера. Приносим извинения за доставленные неудобства.

Потребителю опять подложили свинью

1.jpgВ испытательную лабораторию Свердловского референтного центра Россельхознадзора поступили восемь образцов мясной и мясосодержащей продукции для проверки на чистоту сырья. Пробы были направлены на испытания в рамках государственного задания учреждения. Образцы (а среди них были пельмени из мяса кур, тушенка говяжья, колбаса вареная) были исследованы методом ПЦР-диагностики на наличие видоспецифичной ДНК свиньи. Свинина в составе исследуемых образцов указана не была, однако лабораторные исследования показали, что в половине проб ДНК свиньи присутствует. Налицо фальсификация продукции.