Уважаемые коллеги, заказчики, поставщики! Свердловский референтный центр Россельхознадзора поздравляет вас с 75 годовщиной Великой Победы! Это самый главный для нашей страны праздник, праздник величия духа, единения и самоотверженности. Пусть в нашей стране навсегда воцарится мир и спокойное течение жизни. А мы сообщаем, что работаем в штатном режиме и принимаем пробы на исследования, как обычно. Просим вас в целях недопущения распространения коронавирусной инфекции при входе в здание референтного центра надевать защитную медицинскую маску и пройти бесконтактную термометрию!

Планируется ввести новые наименования молокосодержащих продуктов

ТР ТС.jpgВ техническом комитете при Росстандарте обсуждают изменения, касающиеся наименований молочных продуктов с содержанием растительных жиров: предполагается, что на этикетках продукции с растительными компонентами вместо «молока» и «сметаны» появятся такие названия, как «крем», «соус», «напиток» и прочие. По мнению экспертов, эта мера позволит потребителю отличать натуральную молочную продукцию от молокосодержащей.

В настоящее время техрегламент Евразийского экономического союза (ЕАЭС) о безопасности молока разрешает производителям заменять до половины жировой базы растительными компонентами, в частности, пальмовым маслом или кокосовым. Кроме этого, магазины обязаны маркировать молочные продукты пометками БЗМЖ (без заменителя молочного жира) и СЗМЖ (содержит заменитель молочного жира).

Внести данные изменения можно только на уровне ЕАЭС: предполагается исключить молокосодержащую продукцию из техрегламента ЕАЭС о безопасности молока, тогда это позволит изменить наименования и в целом по-новому регулировать оборот этих товаров.