Уважаемые коллеги, заказчики, поставщики! Свердловский референтный центр Россельхознадзора поздравляет вас с 75 годовщиной Великой Победы! Это самый главный для нашей страны праздник, праздник величия духа, единения и самоотверженности. Пусть в нашей стране навсегда воцарится мир и спокойное течение жизни. А мы сообщаем, что работаем в штатном режиме и принимаем пробы на исследования, как обычно. Просим вас в целях недопущения распространения коронавирусной инфекции при входе в здание референтного центра надевать защитную медицинскую маску и пройти бесконтактную термометрию!

Обнаружены небезопасные сэндвичи

Еда от микроба.jpgВ октябре в отделе ветеринарно-санитарной экспертизы Свердловского референтного центра Россельхознадзора проводились испытания шести проб сэндвичей, произведенных в сети общественного питания Екатеринбурга. Испытания были выполнены по микробиологическим показателям безопасности на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". По результатам контроля в четырех сэндвичах обнаружены бактерии группы кишечных палочек, а в одной из этих проб еще и превышено количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. Данная продукция является небезопасной для потребителя.