Уважаемые заказчики! С перечнем и стоимостью услуг, оказываемых учреждением, вы можете ознакомиться на нашем сайте в разделе "Документы для заказчиков".

Об обнаружении листерии

Листерия.jpgВ январе в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы Свердловского референтного центра Россельхознадзора поступила проба лапок цыпленка-бройлера для исследования на микробиологические показатели безопасности. Испытания проводились на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". В ходе исследований в образце были обнаружены патогенные микроорганизмы Listeria monocytogenes.

Информацию подготовил начальник отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Малунович М. А.