Уважаемые заказчики! В соответствии с законодательством РФ аттестат аккредитации испытательной лаборатории на бумажном носителе более не выдается. Данные об аккредитации смотрите на сайте Росаккредитации fsa.gov.ru.

Об обнаружении антибиотиков в субпродуктах

DSC_7604.jpgВ апреле ветеринарные врачи отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Свердловского референтного центра Россельхознадзора обнаружили в пробе замороженных свиных субпродуктов антибиотик цинкбацитрацин. Остаточное количество данного препарата в образце превысило нормативное значение, установленное ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции, почти в 10 раз. 

Употребление в пищу продуктов с антибиотиками на постоянной основе может вызвать у человека дисбактериозы, аллергические реакции, появление резистентной к антимикробным препаратам микрофлоры.

Информацию подготовил начальник отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Малунович М. А.