Уважаемые заказчики! О готовности исследований вы можете узнать на нашем сайте в разделе "Готовность исследований", указав регистрационный номер пробы.

Об исследованиях в рамках пищевого мониторинга

Исследование молока.jpgВ июле в рамках пищевого мониторинга в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы Свердловского референтного центра Россельхознадзора поступило 10 образцов пищевой продукции и продовольственного сырья. Специалисты референтного центра выполнили 17 исследований по микробиологическим показателям. 

По результатам испытаний лишь в одной пробе выявлено несоответствие требованиям нормативной документации: в образце молока питьевого пастеризованного превышено количество аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов.

Информацию подготовил начальник отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Малунович М.А.