Уважаемые заказчики! В соответствии с законодательством РФ аттестат аккредитации испытательной лаборатории на бумажном носителе более не выдается. Данные об аккредитации смотрите на сайте Росаккредитации fsa.gov.ru.

Об исследованиях в рамках пищевого мониторинга (15.02.2019)

БГКП.jpgВ январе в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы Свердловского референтного центра Россельхознадзора в рамках производственного мониторинга пищевой продукции поступило 12 проб, по которым проведено 38 исследований. 

В ходе проведенных испытаний ветеринарные врачи установили, что два образца продукции не соответствовали требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям, а именно: в пробах замороженного мяса свинины выявлено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), а в другом образце свинины помимо несоответствия нормы по КМАФАнМ также обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

Информацию подготовил начальник отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Малунович М. А.