Уважаемые заказчики! В соответствии с законодательством РФ аттестат аккредитации испытательной лаборатории на бумажном носителе более не выдается. Данные об аккредитации смотрите на сайте Росаккредитации fsa.gov.ru.

Об исследованиях пищевой продукции в рамках государственного мониторинга

БГКП2.jpgВ рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы Свердловского референтного центра Россельхознадзора в июне поступила 21 проба. Проведены испытания по 61 микробиологическому показателю безопасности. 

В ходе исследований в образце пастеризованного коровьего молока с массовой долей жира 2,5% обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Данный показатель является санитарно-показательным и отражает санитарное неблагополучие производственного предприятия. 

Информацию подготовил начальник отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Малунович М.А.