Уважаемые заказчики! С актуализированными областями аккредитации вы можете ознакомиться на нашем сайте в разделе "Документы".

О выявлении молочной продукции неудовлетворительного качества

БГКП.jpgВ рамках производственного контроля в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы Свердловского референтного центра Россельхознадзора в июле поступило 6 проб молочной продукции для проведения исследований на выявление санитарно-показательных микроорганизмов – бактерий группы кишечных палочек (БГКП). По итогам проведенных испытаний в образце йогурта с клубникой м.д.ж. 3,0%, а также в кефире 2,5% выявлены БГКП. Данная продукция является небезопасной для потребителя.

Информацию подготовил начальник отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Малунович М.А.