Уважаемые заказчики! Оплатить наши услуги вы можете наличными в кассу учреждения либо банковским переводом на счет учреждения. Оплата банковскими картами не принимается.

Небезопасные бутерброды

БГКП2.jpgВ июле в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы Свердловского референтного центра Россельхознадзора для проведения исследований на микробиологические показатели безопасности поступило 3 пробы кулинарных изделий: хот-доги, бутерброд с сыром, бутерброд с салями. Испытания проводились на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". Во всех 3 образцах кулинарных изделий обнаружено превышение количества аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, что может свидетельствовать о санитарном неблагополучии производства.

Информацию подготовил начальник отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Малунович М.А.