В связи с капитальным ремонтом химико-токсикологический отдел испытательной лаборатории (ИЛ) не проводит исследования продукции. Остальные отделы ИЛ работают в штатном режиме. 

Контроль мясных снеков

DSC_7508.jpgВ отдел ветеринарно-санитарной экспертизы Свердловского референтного центра Россельхознадзора поступило 3 пробы мясных сырокопченых снеков для проведения испытаний по обнаружению бактерий Staphylococcus aureus и сульфитредуцирующих клостридий. Испытания проведены на соответствие ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 034/2013 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции". По результатам контроля в доставленных пробах отклонений не выявлено.

Информацию подготовил начальник отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Малунович М. А.