Уважаемые заказчики! В связи с длительными новогодними каникулами испытательная лаборатория принимает пробы на микробиологические исследования до 18 декабря, по показателям безопасности - до 20 декабря, по показателям качества зерна и продуктов его переработки - до 30 декабря. Для уточнения возможности исследования вашей продукции просим связываться с отделом приема проб и выдачи результатов испытаний по тел. 264-89-27, 301-89-91.

Глобальное потепление и кишечные инфекции

Сальмонелла.jpgУченые из Канадского Университета провели исследования, показывающие возможность значительного роста пищевых отравлений из-за глобального потепления. Изменения климата приведут к увеличению численности мух – переносчиков опасных бактерий, посредством которых инфекция может передаться человеку при употреблении зараженной пищи.
 
К данному выводу исследователи пришли, создав модель изменения численности насекомых в условиях меняющегося климата. По полученным данным, к 2080 году рост числа насекомых приведет к удвоению случаев кампилобактериозов — острого инфекционного заболевания, поражающего желудочно-кишечный тракт. 

Информацию подготовил начальник отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Малунович М. А.