Уважаемые заказчики! Оплатить наши услуги вы можете наличными в кассу учреждения либо банковским переводом на счет учреждения. Оплата банковскими картами не принимается.

30% сливочных масел не соответствуют требованиям

Фальсификация сливочного масла.jpgЗа период с 24 мая по 16 июля 2018 г. в химико-токсикологический отдел Свердловского референтного центра Россельхознадзора поступило 24 пробы масла сливочного для исследований в рамках государственного задания и пищевого мониторинга. Специалисты референтного центра провели испытания и обнаружили в семи образцах несоответствие жирнокислотного состава жировой части продукта требованиям нормативных документов, что может говорить о частичной или полной фальсификации данных продуктов питания жирами немолочного происхождения.

Информацию подготовил заместитель начальника химико-токсикологического отдела Журавлева А.Ф.